夕食の配膳、下膳をしました。 介護食に興味があり、高齢者の方がどのように食事をされているのか勉強したかったため応募しました。
広くて清潔感があり、スタッフさんの雰囲気も相まって明るい施設に感じました。 スタッフさんは皆さん優しく、何もわからない状態でしたが一から教えて下さりました。 入居者の方とも仲の良い雰囲気を感じました。 入居者の方々も優しくお話しして下さってありがたかったです。
高齢者の方の食事に立ち会うのは初めてで、たくさん発見がありました。 一人一人に合わせて食事のタイミングや内容が違っていて、献立は同じでも柔らかさやとろみ、納豆の粒の大きさなどが違っているのに気がつきました。 また、一人で食べられる方だけではなく、介助が必要な方もいらっしゃって、スタッフの方が口まで運んでもあまり食べられない方もいらっしゃったのが印象的でした。 残した量を記録されていたことも印象的でした。 食後、利用者の方とお話しした時においしかった、ありがとう、と言ってくださる方がいて嬉しかったです。