スケッタ―初日の感想
2025/03/27
私が体験したお手伝い
洗い場、配膳でスケッタ―に入りました。 先ずは初日で不安ながらも総務の若い女子職員さんに親切に案内して頂き調理場へ現場でも若い女子職員さんに一通りの流れを指導して頂きました。 下膳食器の洗浄業務は効率良く動くことが重要と感じました。
施設の雰囲気様子
初日から事務の若い女性職員さんや 調理場での若い女性職員さんに親切にして頂き、またスケッタ―で来院したいと思いました。 病院までは駅から距離があり不安でしたが送迎車があり助かりました。 自然の中に囲まれた病院でした。 院内は綺麗に清掃されている印象でした。
学び・発見・印象に残ったこと
初日だったので何が何だかわからないまま時間が経過しましたが 調理場の現場の雰囲気は皆さんがてきぱき動いていて良い印象でした。 指導してくれた職員さんも親切でしかも的確に流れを教えてくれて不安が払しょくされました。 下膳食器の洗浄では効率良く動くことを学びました。
3人が参考になったと思っています
施設情報
たま日吉台病院
神奈川/医療機関
受入数35件
星獲得数160
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